Список бажань 0
Особистий кабінет
Меню
Наша адреса: г. Киев, пр. Георгия Нарбута, 3
г. Киев, пр. Георгия Нарбута, 3
Телефони: 067 419 33 45 097 337 95 66
● Пн-Пт: с 10.00 до 18.00
● Сб-Вс: Выходной
067 419 33 45 097 337 95 66 Замовити дзвінок

Купить зеленый чай

Билочунь "Улитки Весны"
0
В наявності
Код товару: 11004
Билочунь "Улитки Весны" - китайский зеленый чай с легким травянистым вкусом и тонизирующим действием. Чайные листья плотно скручены в виде улиток. При заваривании получается светлый желто-зеленый чайный настой, сочетающий в себе крепость и свежесть з..
80грн.
Билочунь "Изумрудные Спирали Весны"
1
В наявності
Код товару: 11005
Билочунь "Изумрудные Спирали Весны" - нежный зеленый чай из Китая, содержащий верхние листочки и белесые чайные почки. Листья скручены в виде завитков или спиралей. Обладает светлым чайным настоем, мягким ненавязчивым вкусом с оттенками зеленой травя..
95грн.
Зеленый Маофэн
0
В наявності
Код товару: 11007
Зеленый Маофэн – это классический китайский зеленый чай продольной скрутки. Обладает приятным травянистым вкусом с тонкой цветочной ноткой и свежим ароматом. Имеет светло-желтый чайный настой. Легкий и освежающий зеленый чай без излишней горечи. Оказ..
55грн.
Маофэн "Ворсистые Пики"
0
В наявності
Код товару: 11008
Маофэн "Ворсистые Пики" – это душистый зеленый чай из Китая, состоящий из верхних листочков и белых чайных почек. Чаю присущ приятный цветочно-травянистый аромат и слегка сладковатый освежающий вкус с травянистыми и цветочными нотами. Мягко тонизируе..
80грн.
Акция
Лунцзин Лю Доу
0
В наявності
Код товару: 11002
Лунцзин Лю Доу – это знаменитый зеленый чай Колодец Дракона из Ханчжоу китайской провинции Чжэцзян, состоящий из тонких вытянутых листочков и стебельков с небольшой почкой. Деликатная обработка сохраняет в аромате свежесть зеленого цветущего луга. Ча..
85грн.
-15%
72грн.
Дунтин Билочунь
0
В наявності
Код товару: 11006
Дунтин Билочунь – это ароматный весенний чай первого сбора, выращенный в горах Дунтишань провинции Цзянсу. Состоит из почек и молодых листочков, имеющих спиральную скрутку, что подчеркивает его поэтическое название Изумрудные Спирали Весны. Этот элит..
70грн.
Маофэн Юньнань Фермерский
0
В наявності
Код товару: 11009
Маофэн Юньнань Фермерский – это китайский зеленый чай первого сбора из района Сымао провинции Юньнань, состоящий из листьев среднего размера и вытянутых белесых чайных почек. Вкус мягкий, сладковатый, с цветочными и легкими ореховыми нотами, немного..
70грн.
Лунцзин Хуан Доу
0
В наявності
Код товару: 11003
Лунцзин Хуан Доу – это элитный зеленый чай Колодец Дракона из Ханчжоу провинции Чжэцзян в Китае. Обладает сладковатым ароматом с травянистыми, семечковыми и цветочными нотами. Чайный настой немного маслянистый, с изумрудным отливом. Вкус мягкий, шелк..
60грн.
Хуаншань Маофэн
0
В наявності
Код товару: 11010
Хуаншань Маофэн – это самобытный весенний зеленый чай из горного региона Хуаншань, провинции Аньхой. Входит в десятку Знаменитых чаев Китая. Дословно название чая переводится как "Ворсистые Пики с Желтых Гор". Состоит из молодых листочков и чайн..
65грн.
Жасминовый Молихуа
0
В наявності
Код товару: 11014
Жасминовый Молихуа – это китайский зеленый чай с добавлением цветков жасмина. Чаю присущ яркий жасминовый аромат. Вкус мягкий, сладковатый, соединяет в себе травянистую свежесть зеленого чая и выразительную цветочную ноту жасмина. Освежает, плавно то..
65грн.
Зеленая Улитка
0
В наявності
Код товару: 11016
Зеленая Улитка – это крупнолистовой китайский зеленый чай, чайные листья которого скручены в форме улиток. Классика зеленых чаев. Чайный настой чистый и прозрачный, золотистый, с зеленым отливом. Вкус сладковатый, освежающий, с легкой терпкостью и тр..
65грн.
Зеленый Саусеп
0
В наявності
Код товару: 11015
Зеленый Саусеп – это это невероятно ароматный цейлонский зеленый чай с добавлением экстракта плодов вечнозеленого тропического растения саусеп, также называемого сметанным яблоком. Чайные листья крупные, плотно скручены в форму улиток, при заваривани..
65грн.
Генмайча
0
В наявності
Код товару: 11013
Генмайча – это необычный японский зеленый чай, в котором к чайным листьям добавлены зернышки обжаренного коричневого риса. Имеет также такие названия, как "рисовый чай", "генмайтя", "попкорн чай". Некоторые рисовые зернышки при обжаривании "взрываютс..
85грн.
Матча
0
В наявності
Код товару: 11011
Матча (или маття) – это традиционный для Японии зеленый порошковый чай. Характерной особенностью производства матча является то, что при выращивании чайные кусты затеняют от прямых солнечных лучей. В результате этого рост листьев замедляется, и они ..
110грн.
Сенча
0
В наявності
Код товару: 11012
Сенча – это распространенный зеленый чай, при изготовлении которого процессы ферментации в чайных листьях останавливают методом паровой обработки, являющимся традиционным для Японии. Чайные листья имеют вид плоских вытянутых полосок, которые в Японии..
65грн.
Лунцзин "Колодец Дракона"
1
В наличии
Код товару: 11001
Лунцзин – легендарный зеленый чай "Колодец Дракона" из провинции Чжэцзян, расположенной на востоке Китая. Это элитный китайский зеленый чай, для которого используется высококачественное отборное сырье – чайные почки и верхние листочки. Лунцзин легко ..
75грн.
Купить зеленый чай

✔️Зеленый чай – это любимый многими освежающий напиток, сочетающий в себе легкий травянистый вкус и тонизирующее воздействие. В Китае зеленый чай существует уже несколько тысяч лет, у нас же его популярность возросла лишь на протяжении последних десятилетий.

Элитный зеленый чай состоит преимущественно из чайных почек и верхних листочков. Среди зеленых чаев наиболее ценятся ранние весенние чаи – они самые ароматные и максимально насыщены полезными веществами.

В процессе изготовления зеленого чая сорванные листья сначала слегка подвяливают, чтоб жесткий чайный лист стал более эластичным и не ломался при дальнейшей обработке. Затем чай подвергают термической обработке, чтоб остановить процесс окисления. В Китае для этого традиционно используют прогрев в печи либо прожаривание в котле или на сковороде. В Японии же предпочитают обработку паром. Под воздействием высоких температур в чайном листе происходит разрушение растительных энзимов, и процесс окисления прекращается. Поэтому зеленый слабо ферментирован и имеет степень окисления 3-12%. Финальными этапами изготовления зеленого чая являются скрутка (придание чаю нужной формы) и окончательное просушивание.

Пожалуй, самыми самобытными и знаменитыми китайскими зелеными чаями являются Сиху Лунцзин, Хуаншань Маофэн и Дунтин Билочунь.

Лунцзин – знаменитый зеленый чай из провинции Чжецзян, произрастающий вблизи озера Сиху. Лунцзин имеет узнаваемую плоскую форму чайных листьев и приятный сладковатый вкус.

Хуаншань Маофэн – самобытный зеленый чай, собираемый в районе гор Хуаншань. Листья имеют характерную игольчатую форму, собственно "мао фэн" переводится как "ворситые пики".

Дунтин Билочунь – ароматный весенний чай из Цзянси, района гор Дунтишань. Чайные листья скручены в форму спиралей, что отражает его яркое название "Изумрудные спирали весны".

✔️Какой на вкус зеленый чай?

Вкус зеленого чая травянистый, могут присутствовать цветочные оттенки либо морские ноты, при крепком заваривании может ощущаться горчинка, сменяющаяся сладостью. Аромат зеленого чая свежий и душистый, чайный настой светло-желтый или светло-зеленый. Оставляет освежающее послевкусие.

✔️В чем польза зеленого чая?

Учитывая слабую степень ферментации, зеленый чай представляет собой настоящий витаминный коктейль, способствующий сохранению здоровья и долголетию.

Зеленый чай полезен для сердечно-сосудистой системы, снижает выраженность атеросклероза, а также риск возникновения инсультов и инфарктов.

Оказывает дезинтоксикационный эффект, способствует выведению токсинов и шлаков.

В комплексе с умеренными физическими нагрузками и правильным питанием зеленый чай эффективен для похудения.

Богатый антиоксидантами и биофлавоноидами, зеленый чай тормозит перекисное окисление липидов, чем уменьшает риск образования опухолевых клеток.

Эффект зеленого чая бодрящий, тонизирующий, вместе с тем в отличие от кофе эффект нарастает постепенно и действует более длительно, не истощая при этом нервную систему.

✔️Как заваривать зеленый чай?

Для заваривания зеленого чая лучше использовать воду температурой 80-85°С, чтоб чай сохранял свой аромат и не терял полезные свойства. Оптимальная пропорция: 3-5 грамм на 150 мл воды. Для заварки отлично подойдет стеклянная или фарфоровая посуда, которую следует предварительно прогреть для лучшего раскрытия вкуса.