Купить чай Билочунь

✔️ Билочунь – это восхитительный весенний зеленый чай из молодых листочков и чайных почек с запоминающимся названием Изумрудные Спирали Весны. Самым аутентичным считается Дунтин Билочунь из провинции Цзянсу, выращиваемый на склонах живописных гор Дунтиншань, вблизи озера Тайху. Примечательным является тот факт, что чайные кусты располагаются вперемешку с фруктовыми садами, сохраняясь в их тени от палящего солнца. Существует даже мнение, что подобное соседство кустов чая и фруктовых деревьев способствует тому, что весной чайные листья впитывают в себя аромат цветущих поблизости слив, персиков, абрикосов и мандаринов. Не знаем, насколько это так на самом деле, но аромат чая Дунтин Билочунь действительно впечатляет. Прежнее название чая "Ся Ша Жэнь Сян" звучит как "Убийственно ароматный" или "Сбивающий с ног аромат". Ходят легенды, что однажды урожай чая был настолько велик, что не помещался в корзины, и чтоб унести с собой как можно больше чайных листьев, сборщицы клали их себе за пазуху. Свежие листья чая, нагреваясь под действием тепла, источали такой сильный аромат, что со сборщицами чая стали случаться обмороки. Так за чаем закрепилось прежнее название. Позже, при правлении династии Цин, данный сорт отведал император Канси во время посещения озера Тайху. Найдя вкус чая превосходным, император дал ему более изящное название "Изумрудные Спирали Весны" (Би Ло Чунь), сочтя прежнее грубым и неподобающим.

Чайные листья Билочунь имеют спиральную скрутку, что придает им вид своеобразных волнистых завитков. При этом разновидность Билочунь из других регионов, например, из Юньнани, может быть плотно скручена в виде улиток. Также стоит отметить, что характерной особенностью Дунтин Билочунь является обилие мельчайших ворсинок, которыми густо покрыты чайные листья и почки. Опадая, данные ворсинки могут создавать некий эффект облака пыли при открытии пакета с чаем, а при заваривании – придавать чайному настою незначительную мутность. О чае Дунтин Билочунь распространено высказывание: "Одна нежность содержит три свежести". При этом под нежностью подразумевают молодые чайные листочки, а три свежести – это цвет чайного настоя, вкус и аромат.

Какой на вкус чай Билочунь?

Вкус чая Билочунь нежный, свежий, с сочными фруктовыми оттенками, среди которых на первый план выходят персиковые нотки. Аромат словно наполнен тонкими нюансами сада, его мягкими цветочными переливами, едва уловимыми цитрусовыми нотками и сладостью спелых фруктов. Дунтин Билочунь оставляет ощущение ароматной сладости. Утонченный баланс между нежностью и насыщенностью делает Би Ло Чунь столь любимым среди ценителей зелёного чая. Чтоб подчеркнуть нежный вкус чая, лучше заваривать его родниковой водой, температура которой не превышает 80°С. Опуская горсть чая в стеклянный чайник с водой, можно наблюдать завораживающий танец раскрывающихся чаинок, постепенно окрашивающих чайный настой в светло-изумрудный цвет. Эти тонкие, скрученные листочки начинают медленно расправляться, словно оживая в воде. Вот как поэтично описывают этот процесс в Китае: "Как будто из снежных волн извергается жемчуг, весною окрасилось дно стакана, и зелень наполняет хрустальный дворец". Это не просто чаепитие – это визуальное, вкусовое и ароматическое наслаждение, в котором раскрывается философия китайской чайной культуры. Каждый глоток – как прикосновение к весне, к природе, к гармонии.

Какой эффект от чая Би Ло Чунь?

Эффект от чая Билочунь тонизирующий и пробуждающий. Несмотря на кажущуюся легкость и светлую заварку, китайский зеленый чай Би Ло Чунь достаточно бодрит, активизирует мыслительные процессы и способствует трудоспособности. Он помогает сосредоточиться, особенно в моменты умственного напряжения, когда требуется свежий взгляд или приток вдохновения. Не зря о Билочунь говорят: "Нежность внутри силы, а сила внутри нежности". Этот зелёный чай удивительным образом сочетает тонкий вкус, легкий цветочно-фруктовый аромат и в то же время – ощутимый внутренний потенциал. Он словно пробуждает изнутри, не нарушая естественного ритма организма.

Если вы ищете гармонию бодрости и свежести, стоит купить зеленый чай Би Ло Чунь и попробовать его в утренние часы. Это один из тех напитков, чья сила проявляется не сразу, а мягко накапливается, придавая ясность уму и легкость телу.

Чем полезен чай Би Ло Чунь?

Как ранний весенний чай, Билочунь насыщает организм ценными аминокислотами, витаминами и полифенолами. Молодые нежные листья, собранные в начале весны, содержат максимум полезных веществ. Благодаря мягкой обработке, Би Ло Чунь сохраняет большую часть природных соединений, оказывающих мощное антиоксидантное действие. Это способствует общему оздоровлению, укреплению иммунитета, детоксикации и омоложению организма. Регулярное употребление чая помогает мягко очищать клетки от накопленных токсинов, замедлять процессы старения и укреплять естественные защитные силы. Такой эффект особенно ценен в межсезонье и в периоды стрессов или повышенных нагрузок.

Китайский чай Билочунь оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, регулируя тонус сосудов и препятствуя прогрессированию атеросклероза.

Активизирует метаболизм и облегчает сжигание калорий, что помогает эффективно снизить вес. За счет мягкой стимуляции обменных процессов, чай поддерживает естественный энергетический баланс, помогая организму расходовать энергию более эффективно.

Билочунь нормализует работу нервной системы, повышает активность и гармонизирует состояние. Начав день с этого ароматного напитка, бодрость и хорошее настроение гарантированы. Его тонкий цветочно-фруктовый аромат и освежающий вкус делают каждую чашку не просто полезной, но и дарит утонченное удовольствие.

Лучший способ познакомиться с этим знаменитым сортом – купить китайский зеленый чай Би Ло Чунь в интернет-магазине HOTTEA с доставкой по Украине.