0
0
1
0
0
✔️ Габа улун – це особливий вид чаю улун, відмінною рисою якого є вміст великої кількості GABA або ГАМК (гамма-аміномасляної кислоти). Це стає можливим завдяки унікальному етапу виробництва – ферментації у безкисневому середовищі. Що ж таке ГАМК і чим вона корисна? ГАМК – архіважливий нейромедіатор ЦНС, амінокислота, що відповідає за пригнічення непотрібних імпульсів, а також забезпечує емоційну рівновагу, спокій та гармонійний стан. У той же час гамма-аміномасляна кислота нормалізує обмінні процеси в тканинах головного мозку, а саме, підвищує засвоєння клітинами глюкози, покращує кровопостачання та доставку клітинам поживних речовин, активізує клітинне дихання. Все це в комплексі призводить до покращення когнітивних функцій, підвищення концентрації уваги та пам'яті, поряд зі зниженням тривожності, нервозності та емоційної лабільності. Можливо тому купити габа улун часто прагнуть бізнесмени, адже чашка габи сприяє прийняттю ефективних та виважених рішень.
За технологією габа чаю можна виготовити не тільки улун, але й будь-який інший вид чаю, наприклад зелений або червоний. Такий чай має назву габарон. Першими спосіб виробництва чаю gaba відкрили вчені в Японії у 1987 році. Завдяки їх експериментам було встановлено, що при ферментації чаю в анаеробному середовищі, коли кисень заміщався азотом, через 6-10 годин у чайній сировині накопичувалося багато ГАМК. Пізніше габарони стали виготовляти і на Тайвані, застосувавши цю технологію для виробництва улунів. І зараз у всьому світі прийнято вважати, що найкращий чай габа – це тайванський габа улун.
Купити тайванський чай габа рекомендують переважно з високогірної сировини регіону Алішань. Завдяки особливим кліматичним умовам і багатим грунтам у горах Алішань чайне листя набуває неповторного смаку і аромату, а вдосконалена технологія виробництва gaba чаю без доступу кисню робить цей чайний напій особливо цінним.
Чим корисний габа улун?
Габа чай купити рекомендовано всім охочим гармонізувати діяльність центральної нервової системи. Напій габа допоможе організму поповнити запаси ГАМК, адже кількість гамма-аміномасляної кислоти може знижуватися під впливом різних несприятливих впливів та інших причин. Gaba, бувши нейромедіатором ЦНС, приводить у норму функціонування нервової системи, допомагає покращити сон, прибрати емоційну лабільність, знизити дратівливість та тривожність, а також підвищити концентрацію, покращити пам'ять та увагу. При цьому габа чай – це абсолютно натуральний продукт, який дозволяє безпечно поповнити дефіцит ГАМК в організмі без прийому фармакологічних препаратів. Улун габа принесе користь, навіть якщо рівень ГАМК в організмі перебуває в нормі. Чашка габи дозволить не тільки розслабитися, а й насолодитися смаком цього дивовижного чаю. Крім того, подібно до інших улунів, цей чай підвищує імунітет, приносить користь серцю та судинам, покращує метаболізм і допомагає у схудненні, а завдяки антиоксидантним властивостям чаю – захищає клітини від пошкодження та уповільнює процеси старіння.
Який ефект від габа улуну?
Ефект габа улуна розслаблюючий і заспокійливий, габа-чай знімає напругу та занепокоєння, при цьому підвищує концентрацію уваги, приводить думки до ладу, заряджає енергією та покращує настрій. Тому купити габа чай – це найкращий спосіб знизити стрес і набути внутрішньої гармонії.
Який на смак улун габа?
Смак габа-чаю відрізняється серед улунів характерною легкою кислинкою, яку й забезпечує ГАМК. Залежно від ступеня прогріву у смаку можуть переважати фруктово-ягідні чи сухофруктові нотки. Крім кислинки, яка може бути як легкою, так і яскраво вираженою, м'який смак габи може доповнюватися відтінками меду, карамелі, прянощів, а також хлібними, бісквітними, печеними та навіть димними нотками. Листя сферичного скручування красиво розкривається при заварюванні, при цьому улун габа чай може мати як світло-золотистий колір заварки, так і насичений бурштиновий. Смак габи краще розкривається при заварюванні окропом, на відміну від більшості інших різновидів китайського чаю улун, які краще заварювати при нижчій температурі (85-90°С). При цьому не варто забувати, що традиційно потрібно злити перший пролив (промити чай), далі заварювати чай швидкими проливами по 10-15 секунд, збільшуючи час настоювання при наступних проливах.
Таким чином, купити чай габа можна на будь-який смак. При цьому улун габа – це не тільки смачний, а ще й корисний для здоров'я напій, що сприяє релаксації та допомагає впоратися зі щоденними стресами. Спробуйте напій gaba і дозвольте собі насолодитися його особливим шармом, наповнюючи життя новими фарбами та знаходячи баланс у повсякденній рутині.