Купити чай Генмайча

Генмайча – це незвичайний японський зелений чай, в якому до чайного листя додані зернятка обсмаженого коричневого рису. Має також такі назви, як "рисовий чай", "генмайтя", "попкорн чай". Деякі рисові зернятка при обсмажуванні "вибухають", набуваючи вигляд пластівців попкорну. Трав'янистий смак зеленого чаю доповнюється смаком обсмаженого рису. Це досить ситний напій золотистого кольору, якому рис додає певну каламутність та незвичайний аромат попкорну.

5-8 г на 150-200 мл води температурою 90-95°С. Час заварювання становить 2-3 хвилин.

Генмайча, Генмайтя, Рисовий чай