Купити Гречаний чай "Ку Цяо"

Гречаний чай – це смачний та корисний напій з молодого насіння татарської гречки, відомої під ботанічною назвою Fagopyrum tataricum. У Китаї цей трав'яний чай відомий під назвою Ку Цяо. Зовні має вигляд маленьких зернят світло-жовтого кольору. На відміну від темного Ку Цяо, світлий варіант піддається більш щадній термічній обробці, що дозволяє зберегти більше природних поживних речовин, м'якший смак та делікатний аромат. При заварюванні гречаний чай дає світлий чайний настій із солодовим ароматом. Отриманий напій має приємний смак злакових з нотками вівсяного печива, відтінками свіжої випічки, смаженого насіння та горіха. Якщо ви шукаєте, який гречаний чай купити, зверніть увагу на світлий Ку Цяо.

Чай Ку Цяо походить з Китаю і широко використовується в народній медицині, особливо у провінціях Сичуань та Юньнань. Завдяки високій харчовій цінності та корисним властивостям чай набув популярності не лише на батьківщині, а й за її межами.

Користь гречаного чаю

▪ Багатий антиоксидантами та рутином – природним флавоноїдом, відомим своїми судинозміцнюючими властивостями. Також у напої присутні вітаміни групи B, магній, калій, цинк та рослинні білки. Китайський чай Ку Цяо має загальнозміцнюючу дію, насичує організм вітамінами та мікроелементами.

▪ Покращує травлення. Завдяки наявності клітковини чай з гречки м'яко стимулює перистальтику кишечника, має легку очищуючу дію.

▪ Підтримує здоров'я серцево-судинної системи. Гречаний чай нормалізує рівень холестерину. Регулярне вживання Ку Цяо допомагає покращувати еластичність судин.

▪ Благотворно впливає на обмін речовин. Містить дієтичну клітковину, що сприяє більш повільному всмоктування вуглеводів та тривалому почуттю ситості. М'яко регулює рівень цукру в крові. Це робить його корисним при дієтах та контролі маси тіла, особливо для людей з інсулінорезистентністю чи метаболічним синдромом.

▪ Заспокійливий ефект. Деякі компоненти, такі як магній та вітаміни групи B, сприяють поліпшенню сну та відновлення нервової системи. Ку Цяо не містить чайного листа, в ньому немає і кофеїну. Цей напій підходить для щоденного вживання у будь-який час доби.

Якщо ви дбаєте про здоров'я і прагнете урізноманітнити раціон натуральними напоями, варто купити гречаний чай для щоденного використання. Ку Цяо може стати корисною альтернативою звичайному чаю, каві або іншим гарячим напоям у повсякденному раціоні. Цей напій підходить для широкого кола споживачів – від прихильників ЗОЖ та вегетаріанців до людей із особливими дієтичними потребами.

Як заварювати гречаний чай "Ку Цяо"?

5-7 г на 200 мл води температурою 85-90°С. Не варто заливати окропом, щоб зберегти максимум корисних речовин. Час заварювання складає 2-3 хвилини. Зерна можна вживати після заварювання – вони їстівні та поживні.