Купити чай Гіностемма

Гіностемма – це трав'яний чай з листя рослини Gynostemma pentaphyllum, легендарної китайської ліани, яку жителі Піднебесної називають "травою безсмертя", "південним женьшенем" або "джіаогулан" (цзяогулань, Jiaogulan). Вона має незвичайний солодкуватий смак без додавання цукру, тонізує краще за каву і при цьому дарує довголіття.

Це унікальна в’юнка рослина із сімейства Гарбузових, яка в Китаї та країнах Південно-Східної Азії цінується на вагу золота. Гіностемма п'ятилиста отримала прізвисько "південний женьшень" не випадково, адже в її листі вчені виявили 82 види сапонінів (гіпенозидів), тоді як у корені класичного женьшеню їх всього 28. При цьому дія гіностемми більш м'яка і не така збуджуюча, як у її "північного собрата".

Своє друге ім'я рослина отримала завдяки легендам про селища довгожителів, де вік багатьох жителів переступав за 100-річний рубіж. Сучасні дослідження підтверджують, що регулярне вживання цього трав'яного чаю допомагає уповільнити процеси старіння на клітинному рівні, покращує колір обличчя та якість шкіри.

Гіностемма корисні властивості

Чай з гіностемми цінується за м'яку та комплексну дію на організм.

▪️ Потужний адаптоген. Допомагає боротися зі стресом, хронічною втомою та безсонням. Дослідження свідчать, що екстракт гіностемми знижує рівень тривожності. Це ідеальний трав'яний чай для відновлення нервової системи.

▪️ Натуральний антиоксидант. Чай з гіностеммою захищає клітини від окислювального стресу, зберігаючи здоров'я серцево-судинної системи та підтримує імунітет.

▪️ Покращує загальне самопочуття та баланс організму. Чай джіаогулан регулює рівень холестерину, сприяє нормалізації рівня цукру в крові та м'яко очищає організм від шлаків та токсинів.

Як заварювати гіностему?

1-2 чайні ложки на 250-300 мл води температурою 80-90 °C. Заварювати гіностемму краще у скляному або фарфоровому чайнику. Щоб розкрити солодкість та користь "трави безсмертя", використовуйте м'яку воду. Оптимальний час заварювання 3-5 хвилин.

Гіностемма добре підходить як для класичного настоювання, так і для проливів. Гіностемму можна заварювати до 3 разів. На відміну від багатьох трав вона відмінно поєднується з класичним зеленим чаєм, збагачуючи його смак.

Спробуйте трав'яний чай, який п'ють китайські довгожителі!