Шу пуер Юнмін "Гао Шань Цяо Му" – це відносно молодий шу пуер від чайної фабрики Юн Мін, виготовлений із сировини 2023 року з високих прямоствольних дерев (Цяо Му). "Гао Шань" у назві вказує на високогірне походження сировини. Швидко заварюється у темний та густий чайний настій. Смак щільний, солодкуватий, з м'якими горіховими та вершковими нотками, які плавно переплітаються з благородними відтінками деревної смоли. Його масляниста текстура обволікає, залишаючи м'який післясмак чорного шоколаду та деревини, з невеликою кислинкою. Чинить приємний вплив, зігріває і тонізує.
Як заварювати шу пуер Юнмін "Гао Шань Цяо Му"?
5 грамів на 100 мл води при температурі 100°С. Попередньо пуер слід промити, тобто злити перший настій чайний через кілька секунд після заварювання. Це сприяє кращому розкриттю чайного листа, а також промиває його від можливого чайного пилу. При наступних проливах приблизний час заварювання становить 20-60 секунд.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.