Купити Шу пуер Цзіньдін "Фенікс Гунтін", 2016 рік, млинець 357 г

Шу пуер Цзіньдін "Фенікс Гунтін" – це гунтин сильної ферментації від фабрики Цзіньдін, пресований з сировини 2016 року в млинець 357 грам (менша вага відміряється в розлом). Містить дрібні листочки та багато бруньок. Чайний настій густий, темний, майже нафтовий. Смак насичений, з відтінками горіхів, деревини та гіркого шоколаду, пряними та печеними нотками. Добре тонізує, сприяє зібраності та концентрації.

100 мл води температурою 95-100°С. Китайський чай пуер слід промивати, тобто зливати перший чайний настій за кілька секунд після заварювання. Це сприяє кращому розкриттю чайного листа, а також промиває його від можливого чайного пилу. При наступних проливаннях приблизний час заварювання становить 10-30 секунд.

Теги: Шу пуер, Цзіньдін "Фенікс Гунтін"