1
0
0
✔️Лунцзин – это всемирно известный зеленый чай, один из десяти Знаменитых чаев Китая, который легко узнать по листьям с характерной плоской формой и приятному сладковатому вкусу. Название чая переводится как Колодец Дракона и происходит от одноименного названия деревни Лунцзин, откуда он родом. Данная деревня раскинулась в живописном месте в окрестностях озера Сиху, недалеко от Ханчжоу - столицы провинции Чжецзян на востоке Китая. Ходят легенды об удивительном колодце из деревни Лунцзин, вода которого во время дождя создавала оптическую иллюзию мифического движущегося дракона. Колодец считался чудотворным, и во время засухи к священному дракону нередко обращались селяне с мольбами о дожде. А с растущих вблизи чайных кустов заваривали чай Колодец Дракона. Также известно о 18 чайных кустах Лунцзина вблизи озера Сиху, которым император даровал титул гунча – чай-подношение, выведя Лунцзин в ранг императорского чая.
Для изготовления Лунцзина берут отборное сырье - почку и один или два верхних листочка, что осуществляется вручную, делая процесс сбора достаточно трудоемким. Это обусловливает столь высокую цену на этот элитный чай. Особенно ценится ранний весенний Лунцзин, который является наиболее ароматным и наполненным полезными веществами.
✔️Какой на вкус чай Лунцзин?
Вкус чая Лунцзин впечатляет изысканными травянисто-цветочными оттенками и медовой сладостью, не оставляет равнодушным и нежный аромат цветущего луга. Чайный настой светло-зеленый и прозрачный, свежий вкус с нотками трав и цветов дополняют тонкие нотки тыквенных семечек, орехов и меда, оставляя сладость в послевкусии. Для лучшего раскрытия вкуса лучше использовать стеклянную или фарфоровую посуду, а температура заваривания не должна превышать 80-85°С.
✔️Какой эффект от чая Лунцзин?
Эффект от чая Лунцзин освежающий и тонизирующий. Чай Колодец Дракона поможет сконцентрироваться и прояснить мысли, а также отлично справится с жаждой и освежит в жаркую погоду.
✔️Чем полезен чай Лунцзин?
Ежедневное употребление чая Лунцзин укрепит иммунитет и поможет организму быстро и легко справляться с простудными заболеваниями. Польза Лунцзина для сердца и сосудов состоит в уменьшении количества холестерина и подавлении образования атеросклеротических бляшек. Также Лунцзин обладает дезинтоксикационными свойствами, способствуя выведению токсинов и излишка жидкости, и корригирует обмен веществ, помогая снизить вес. Антиоксиданты, которыми богат Лунцзин, снижают риск образования раковых клеток, а также замедляют процессы старения. Чай Колодец Дракона - это настоящий эликсир здоровья, который порадует своим сочным вкусом, подарит ощущение свежести и прекрасное настроение.